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Por que escolher azeitonas de mesa gregas?

Os gregos vêm cultivando suas exclusivas variedades de olivas famosas mundialmente há mais de 2.000 anos.

Atualmente, a Grécia exporta 90% de usa produção de azeitonas de mesa e os consumidores internacionais reconhecem as azeitonas de mesa gregas por sua denominação de origem protegida (Kalamata, Halkidiki, etc.) ou por sua receita exclusiva de cura (esmagada, partida, curada em sal, curada em salmoura, etc.)

Azeitonas Kalamata 100% naturais

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As azeitonas de mesa Kalamata, com sua coloração púrpura distinta e macias, textura carnuda, são consideradas as rainhas das azeitonas de mesa gregas e uma das variedades de azeitona mais conhecidas ao redor do mundo. Batizadas com o nome da cidade de Kalamata na região sul do Peloponeso, também crescem na região próxima da Lacônia e são, via de regra, cortadas (harakti) em dois lados e preservadas em vinagre e/ou azeite de oliva se qualquer conservante

Vendas: sales@olympiangreen.com

Azeitonas verdes Halkidikis e azeitonas verdes recheadas

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As azeitonas de mesa Chalkidikis, com seu formato oval e ponta proeminente na parte inferior, cultivadas na região relevante na parte norte da Grécia, possuem uma pele fina, elástica e resistente ao enrugamento e são famosas por sua textura rica.

Vendas: sales@olympiangreen.com